Mejía, L.F., Albán, D.C., Murcia, N., Cuervo, R. and Durán, J. 2009. Hidrólisis y fermentación alcohólica simultánea (HFS) del residuo agroindustrial del mango común (Mangifera indica L) utilizando levaduras Saccharomyces cerevisiae spp y cepa recombinante RH 218. Revista Guillermo de Ockham. 7, 2 (Dec. 2009). DOI:https://doi.org/10.21500/22563202.544.