J. Ángel, R. Cuervo Mulet, H. Cárdenas, J. Antonio Durán, L. F. Mejía, and G. Rodríguez de la Pava, “Efecto de las concentraciones salinas en la inhibición de Leuconostoc mesenteroides en un ingenio azucarero del Valle del Cauca”, Rev. Guillermo Ockham, vol. 7, no. 1, Jun. 2009.