TY - JOUR AU - Jaramillo Flórez, María Consuelo AU - Quiroz Betancur, Manuela AU - Jaramillo Ciro, Margarita AU - Medina Betancur, Stefanía PY - 2018/02/01 Y2 - 2024/03/28 TI - Biorremediación del Colorante Negro Azoico por Levadura Inmovilizada en Gelatina JF - Ingenierías USBMed JA - Ing.USBMed VL - 9 IS - 1 SE - Investigación científica y tecnológica DO - 10.21500/20275846.3199 UR - https://revistas.usb.edu.co/index.php/IngUSBmed/article/view/3199 SP - 30-38 AB - <p class="Resumen"><span lang="ES">La presencia de aguas residuales coloreadas en los cuerpos de agua evita la penetración de la luz, disminuyendo la fotosíntesis de plantas, y la supervivencia de organismos acuáticos, además afecta significativamente el paisaje. Se optimizó la geometría del colorante Negro P-SG y del complejo cromado, con el fin de proponer los enlaces susceptibles de rompimiento por las enzimas que contiene la levadura </span><em><span lang="ES">Saccharomyces cerevisiae </span></em><span lang="ES">usada en estado inmovilizado con gelatina<span>. El análisis cinético mostró que la K<sub>M</sub> es menor en la levadura inmovilizada, y la cinética de biorremediación del colorante es dependiente de su concentración, donde las ecuaciones que representan la cinética de biorremediación son ecuaciones exponenciales de decrecimiento y el tiempo de vida media de biorremediación del colorante es 0.67 hr a concentraciones máximas de levadura inmovilizada en relación al control. La ósmosis del colorante a través de la gelatina es dependiente de la concentración del colorante, afectando la biorremediación de este, por lo tanto, la biorremediación del colorante es dependiente de la concentración de colorante y de la concentración de levadura inmovilizada. En este trabajo se mostró la levadura inmovilizada en gelatina como una potencial herramienta para remediar colorantes azoicos.</span></span></p> ER -