Aristizábal Alzate, C.E. 2015. Caracterización físico-química de una vinaza resultante de la producción de alcohol de una industria licorera, a partir del aprovechamiento de la caña de azúcar. Ingenierías USBMed. 6, 2 (dic. 2015), 36–41. DOI:https://doi.org/10.21500/20275846.1729.